

Weisswein
Chasselas - Luins Grand Cru - La Côte AOC
Durch ihren geschmeidigen Charakter wird der Chasselas stark von der Bodenbeschaffenheit beeinflusst. Dieser helle Wein ist zart, fruchtig und entfaltet einen feinen Lindenblütengeschmack, auch Zitrusfrüchte und Akazien sind zu spüren. Die Bodenbeschaffenheit der Appelation LUINS ergibt einen minéralischen Hintergrund.
Begleitet: Fisch, weisses Fleisch, Käsefondue und Raclette.
Der typischste waadtländer-Apero, frisch und süffig!
Ausschenktemperatur 10 - 12°